Las scuole (en Venecia llegó a haber hasta 400) eran cofradías ubicadas en magníficos palacios decorados por ilustres artistas cuyos fines eran la devoción y las obras de beneficencia. La Scuola Grande dei Carmini, en el barrio de Dorsoduro, fue diseñada por Longhena y posee entre otras obras maestras un lienzo de Tiépolo: La aparición de la Virgen a san Simón Stock, en el cual se ve la imposición del escapulario al santo.