El casco medieval se visita a pie. En él se descubren encantadoras calles adoquinadas y bordeadas por blancas casas apretadas las unas contra las otras, tras las cuales se esconden lujuriantes patios de los que se escapa la rama de un rosal, una buganvilla... El dédalo de calles sirve de hilo conductor de un encantador recorrido que termina en lo más alto, disfrutando de las bellas vistas que brinda el camino de ronda.