ViaMichelin
El Viejo Fogón
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Íntimo, de ambiente rústico y bien llevado por profesionales, lo que se traduce en un constante deseo de agradar y evolucionar. Cocina actual, con toques de fusión, que da la opción de carta (también medias raciones) y de dos menús, uno de ellos de tipo degustación. ¿Una recomendación? Pruebe su delicioso Brioche de pulled pork.
Ubicación
San Andrés 14
28220 Majadahonda