Un negocio tipo bistró, bastante acogedor, que lleva la mochila cargada de sueños, pues pone cara al primer proyecto profesional en solitario de los chefs-propietarios, Carlos Griffo y Miguel Ángel García. Tras pasar por varios restaurantes de prestigio, como la mítica Casa Marcial del chef Nacho Manzano, devuelven lo aprendido en lo que ellos conciben como la "comida de casa", una cocina tradicional basada en los productos de temporada; eso sí, actualizada en las formas y respetuosa con el sabor. Suele haber sugerencias, sobre todo para los pescados de lonja, y... ¡ofrecen medias raciones!