ViaMichelin
Gloria
Imagen del lugar
Guía Michelin
Actual
La opinión de la Guía Michelin
Establecimiento de diseño y ambiente desenfadado con cuyo nombre se recuerda, al igual que el local que tienen en Oviedo, a la abuela de los laureados hermanos Manzano. Aquí triunfan con su cocina más informal, pues ofrecen una carta tradicional muy pensada para compartir, con toques de fusión y opción de menús (hay uno diario que solo sirven al mediodía, entre semana, y otro más completo tipo degustación). ¿Qué te puedes pedir? El delicioso Nem de papada y gamba, la Tortilla de patatas, sus emblemáticas Croquetas de jamón Casa Marcial... ¡También puedes comer en la barra viendo los procesos de elaboración!
Ubicación
Plaza Florencio Rodríguez 3
33206 Gijón