Un local que apuesta por el sabor y en manos de la chef Irene Gutiérrez… ¡atesora auténtica alma peruana! Tras su curioso nombre, que podríamos traducir como "delicioso, rico o bello" en base a un dialecto autóctono de su Perú natal, defiende una completa carta (hay hasta un apartado específico dedicado a los Ceviches) y un menú degustación que resulta ideal para dejarse llevar. ¿Un plato interesante? Prueba su Bacalao, el clásico de Sumaq.