Este local, bien ubicado junto al Retiro, dispone de un gastrobar con mesas altas para cenas informales, una bella bodega acristalada y un amplio comedor complementado por dos privados. Aquí ofrecen una cocina tradicional actualizada y de temporada, con la carta dividida en dos partes (Comparte y Disfruta) y la opción de un menú degustación (Alabaster). ¿Qué tipo de platos encontrarás? Zamburiñas a la brasa, emulsión de tuétano y migas; Raviolis de cocido gallego con ajada y berza frita; Merluza de pincho con pil-pil de limón y espinacas...