Aquí es donde comenzó la ahora transatlántica marca Hawksmoor y, a pesar de su expansión, el equipo ha logrado mantener su filosofía fundacional de ofrecer carnes británicas de calidad y cortadas a mano. Este es un restaurante que siempre se ha centrado en mantener las cosas simples y ejecutar lo básico a la perfección; así que puedes esperar una tentadora selección de cortes cocinados con maestría y cargados de sabor. Para empezar, el tuétano con cebollas y tostadas de masa madre resume perfectamente la esencia del lugar. La detallada carta de vinos incluye algunos tintos encantadores para complementar tu filete.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)