En 1799 el naturalista alemán Alexander von Humboldt (1769-1859) visitó Tenerife y al llegar aquí quedó deslumbrado por la belleza del valle de La Orotava. Esta inmensa depresión al pie del cono del Teide extiende hasta el mar su verde manto de plataneras, salpicado por los puntos luminosos de los estanques y por las casas que se concentran en La Orotava y en el Puerto de la Cruz.