La catedral está dedicada al santo patrón de los pastores, que fue obispo de Cavaillon. El edificio, que en su origen era románico, ha sido muy retocado a lo largo de los siglos, en particular en los ss. XVII y XIX. Se accede por el lateral derecho y un coqueto claustro. En el interior pueden verse lienzos de Nicolas Mignard y Parrocel.