Esta magnífica construcción de altos muros de piedra y anchos fosos es realmente imponente. Si bien el núcleo del edificio es de época normanda (s. XI), fue remodelado y reforzado en varias ocasiones hasta que Carlos V le diera su forma actual en el s. XVI. Las magníficas salas del castillo albergan hoy el Museo Municipal y el Museo Lapidario. Mencionar también las espectaculares casamatas subterráneas y las magníficas vistas que nos brinda la terraza del castillo.