Un botánico, Gustave Thuret, creó este jardín en 1857 para intentar aclimatar los primeros eucaliptos importados de Australia. Objeto logrado, a pesar de las risitas sarcásticas de los Antipolitanos de la época: palmeras, mimosas, eucaliptos, cipreses crecieron aquí junto a otras 3 000 especies. Actualmente el jardín está administrado por el Instituto nacional de investigación agronómica (INRA).