Este hotel de 4 estrellas ofrece habitaciones amplias con patio al aire libre con sombra y está situado junto al río Eerste, en el centro de la región vitícola de Stellenbosch. El alojamiento dispone de piscina al aire libre. Las habitaciones del Spier Hotel and Wine Farm están situadas en edificios de estilo rural agrupados en torno a 6 patios privados. Además, las habitaciones disponen de TV vía satélite y baño con bañera y ducha independientes. Cada habitación está decorada con obras de arte contemporáneas de la colección de arte Spier. El mostrador de información turística del establecimiento puede ayudar a organizar actividades y visitas. El spa del Spier ofrece varios tratamientos de salud y belleza. En la tienda de vinos se ofrecen catas y se vende el vino que produce el hotel Spier. El aeropuerto internacional de Ciudad del Cabo queda a 20 minutos en coche del Spier Hotel and Wine Farm, mientras que las playas de Gordon's Bay y de Strand se hallan a 15 minutos en coche. Hay aparcamiento gratuito disponible.