Este establecimiento está situado en una zona pintoresca frente al castillo de Scena, por encima de la ciudad balneario de Merano. Este hotel de 4 estrellas ofrece unas vistas magníficas a las cordilleras de Merano. Las habitaciones del Blumenhotel son amplias y presentan una decoración de estilo rústico. Están equipadas con un balcón privado. Algunas tienen vistas al atardecer. El Baumgartner's Blumenhotel cuenta con piscinas al aire libre y cubierta y un centro de bienestar con spa, sauna y hammam. El restaurante sirve especialidades de Tirol del Sur.