Este hotel recibe su nombre en honor a la matemática del siglo XVIII. Se encuentra a 1 minuto a pie de la estación de metro de Mouton-Duvernet y ofrece prensa gratuita y habitaciones contemporáneas con conexión Wi-Fi gratuita. Todas las habitaciones del Hôtel Sophie están decoradas en tonos neutros y marrón chocolate y disponen de minibar, TV LCD con canales vía satélite y cuarto de baño con artículos de aseo gratuitos. Todas las mañanas se sirve un desayuno bufé en la habitación o en la sala de desayunos. Además, en las inmediaciones hay numerosos restaurantes y cafeterías donde se ofrecen aperitivos y café de forma gratuita. La estación de tren RER de Denfert-Rochereau se encuentra a 5 minutos a pie y conecta directamente con el barrio latino y con el aeropuerto de Charles-de-Gaulle. En la misma plaza se pueden visitar las famosas catacumbas de París o la estatua del León de Belfort.