El Stella Beach Hotel se encuentra en una playa rocosa de Panormos y dispone de piscina al aire libre con zona infantil independiente. Está rodeado por un jardín y ofrece habitaciones con aire acondicionado y vistas al mar de Creta. Hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes.
Todas las habitaciones presentan una decoración tradicional y cuentan con balcón amueblado y TV. El baño privado incluye bañera o ducha.
El restaurante, a la sombra de una buganvilla, sirve un desayuno buffet y platos griegos con vistas al mar de Creta. El bar de la piscina ofrece bebidas refrescantes y aperitivos.
El Stella Beach Hotel se encuentra a 500 metros de la playa de Panormos, así como de tabernas y pequeños supermercados. La recepción está abierta las 24 horas y ofrece un servicio de alquiler de coches para explorar la ciudad de Rethymno, situada a 22 km. Hay aparcamiento privado gratuito.