El Hotel de France se encuentra en una antigua posada a las afueras del centro de la ciudad de Mende. El hotel está a 2 minutos a pie de la Catedral de Mende. Todas las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, baño privado y TV. El restaurante del Hotel de France sirve cocina regional y de temporada. En verano, los huéspedes podrán cenar en la terraza. Mende está rodeada por el Parque Nacional de los Cévennes.