El Carlton Palace Hotel se encuentra en la prestigiosa calle Al Maktoum y goza de una ubicación excepcional con buenas conexiones de transporte público. Todas las suites y habitaciones disponen de aire acondicionado, zona de estar, baño privado y TV de pantalla plana. Algunas habitaciones del Carlton Palace Hotels incluyen escritorio y nevera. El Carlton Palace alberga varios restaurantes, entre ellos el Al Diwan, de estilo libanés, el Al Shindagah, que abre durante todo el día, y el The Sketch, un bar de cócteles elegante que elabora cocina de fusión. El hotel cuenta con sauna, gimnasio, bañera de hidromasaje y piscina exterior. El Carlton Palace Hotel está a 10 minutos en coche del aeropuerto internacional de Dubái y a 8 minutos a pie de la estación de metro Union & Al Rigga.