El Porfiron fue construido originalmente en 1850 y ha sido cuidadosamente reformado para ofrecer habitaciones amplias que incluyen elementos originales y conexión gratuita a internet, en la localidad de Ano Pedina. El Porfiron ofrece un servicio muy personalizado, ya que solo dispone de 8 habitaciones decoradas con muy buen gusto. Todas han conservado sus características históricas, con techos de madera adornados. La mayoría tienen chimenea. El restaurante del Porfiron sirve cocina regional elaborada con ingredientes de cosecha propia o de los campos de los alrededores. El desayuno incluye mermeladas y pan caseros. La ubicación del establecimiento en Ano Pedina permite explorar Zagori y las cuevas Vikos. El Porfiron dispone de aparcamiento gratuito.