Narbasu
Imagen del lugar
Guía Michelin
Gastronomía sostenible
Regional
La opinión de la Guía Michelin
Si buscas un lugar para "perderte" y relajarte en el sentido más puro de la expresión no encontrarás un sitio como el Palacio de Rubianes, un genuino edificio asturiano del s. XIV rodeado de prados verdes y con los impresionantes Picos de Europa como telón de fondo. Ofrecen coquetas habitaciones y una buena cocina de mercado con la firma de los hermanos Manzano, volcada a través tanto de la carta como de los menús (Tradicional y Narbasu) en desvelar los auténticos sabores del entorno y donde no faltan los clásicos de Casa Marcial en una versión más local. ¿Curiosidades? Tienen su propio huerto en los terrenos del antiguo campo de golf y han recuperado un viejo molino, ubicado junto al riachuelo, que usan para hacer su harina de maíz (con ella elaboran los maravillosos Tortos de los aperitivos).
Puntos fuertes
Parking