En el histórico edificio conocido como Sarmiento, perteneciente al Museo de Pontevedra, podrás degustar la cocina más canalla, casual y económica del chef Xosé Torres Cannas, que bebe las mieles del éxito en su laureado restaurante Pepe Vieria (en Raxó, con dos Estrellas MICHELIN). El local, dotado con una zona de terraza, barra y la cocina semi vista desde su espectacular comedor (tiene enormes arcos en piedra), encierra su filosofía en una frase, versionada de Bruce Lee, que también está presente en su logo: "Be kitchen, my friend". Ofrece una divertida carta de fusión, combinando técnicas y productos gallegos con los de otras latitudes (Empanadillas crujientes de ternera gallega, Gyozas de cerdo o de pollo, Tacos...).